Linkek a témában:
Aszalt szilvás mákfelfújt
Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek
Francia mákos krémes
Egy nagyon látványos és finom sütemény sok mákkal. A klasszikus francia mákos krémes recepttje sok-sok képpel illusztrálva. Mákos piskóta, mézes gyúrt tészta, és vajas krém.
Kiváló ünnepekre, és különleges alkalmakra. Nem éppen a legegyszerűbb és gyorsabb sütemény, de megéri a fáradózást. Jó sütögetés!
Fűszeres mákos guba torta mascarpone krémmel
Fűszeres mákos guba torta mascarpone krémmel (recept)
Mákos mézes szelet recept
Finom receptek, desszertek, édességek, pudingok, mézes receptek - mézes ételek gyűjteménye.
Máktorta recept
Finom receptek - előételek - leves és egytálétel receptek - húsételek - pizzareceptek - vegetáriánus receptek - sütemények - desszertek - italok - saláták - savanyúságok - befőzés - nemzeti gasztronómia - bébiételek.
Meghatározás
A mák egyike a legrégibb kultúrnövényeknek. Nálunk szántóföldi táblákon és a kiskertekben is elterjedt növény. Fő terméke a mag, amelyből az ünnepi bejgli és számos sütemény készül. Fontos terméke azonban a máknak a máktokból Kabay János világszabadalma alapján kinyert morfin és alkaloidák tömege.