A mák egyike a legrégibb kultúrnövényeknek. Nálunk szántóföldi táblákon és a kiskertekben is elterjedt növény. Fő terméke a mag, amelyből az ünnepi bejgli és számos sütemény készül. Fontos terméke azonban a máknak a máktokból Kabay János világszabadalma alapján kinyert morfin és alkaloidák tömege.